Eine kleine Reise im Frühling ist das Richtige, wenn vor deiner Haustür noch viel zu viel Schnee liegt und er einfach nicht schmelzen will. Aber wohin reisen? Von den Kanaren oder Mallorca im Frühling schwärmen …
Kuchen aus Südtirol? Wenn mir beim Gedanken an Südtirol das Wasser im Munde zusammen läuft, dann doch eher wegen Speck, wegen Polenta, Äpfeln, Wein, wegen Schlutzkrapfen und Spinatknödeln. Bisher jedenfalls. Mit dem Backbuch “Wallys Kuchenzauber” …
Auf die Südtiroler Berge rechts und links der Brennerautobahn habe ich schon öfter begeistert geblickt – vom Auto aus, und mit dem Gedanken, dass man da ja auch mal hin müsste. Und wie es so …
Irgendwo und irgendwann muss man mit den großen Bergen, den hohen, schwierigen, ja mal anfangen. Den Bergen mit Gletschern, für die man Steigeisen braucht und eine richtige Seilschaft, für die man Ausbildungskurse beim Alpenverein macht, …
Schönes Wetter macht einen riesengroßen Unterschied, wenn man Skifahren lernen will. Wenn die Sonne strahlt, der Himmel einfach nur blau ist, die Berge leuchten, der Schnee glitzert und man nach 10 Minuten erst mal seinen …
Was macht man, wenn in Bayern zu wenig Schnee zum Skifahren lernen liegt? Man fährt einfach ins Eisacktal in Südtirol, dort liegt genug. Und ich war Mitte Februar wieder einmal überrascht, wie schnell man doch …
